우리는 환경오염으로 인한 식재료의 영양 저하, 환경호르몬과 독소, 방사능 요오드의 위협이 혼재된 시대를 살고 있습니다. 이러한 힘든 환경에 노출된 우리는 다양한 이유로 요오드 결핍을 겪게 되기도 합니다. 요오드 결핍 시 신체 조건들이 저하되는 상황들을 겪게 되는데, 이는 요오드가 신체의 신진대사를 조절하는 일에 있어 핵심적인 요소기 때문입니다. 요오드가 결핍되면 대사기능이 떨어지고 브롬, 불소 등의 독소 축적이 많아지며 전신적인 이상증상이 나타날 수 있습니다. 이러한 요오드 결핍 부분만 잡아드려도 많은 분들의 이상 증상이 완화됩니다.

단기증상 완화제를 처방하던 것에 회의감을 느껴 원인을 치료할 수 있는 방안을 찾아보게 되었습니다. 그리하여 기능 의학 관련 저서 발매, 건강기능식품 개발 연구, 해외의 기능 의학 검사를 한국으로 들여오는 등의 노력을 시작했습니다. 기능의학은 한국에서는 생소한 개념이기에 많은 분들에게 알리고 싶어 유튜브 채널을 개설하여 이 원리를 설명하는데 앞장서고 있습니다.

저탄수화물 고지방 식단은 탄수화물의 양을 줄이고 좋은 지방의 비율을 늘려 인슐린 자극을 최소화하며 케톤체로 체내에 에너지를 공급하는 식단입니다. 비만의 근본적인 원인인 인슐린 저항성 치료와 렙틴 호르몬 정상화를 통하여 요요 없는 건강한 다이어트를 지원할 수 있습니다. 실제로 저 또한 저탄고지식과 꾸준한 운동으로 10kg 넘게 감량한 당사자기도 합니다.

현대인들은 과도한 스트레스를 받는 환경에 노출되어 있습니다. 과도한 스트레스는 체내 비타민 C를 고갈 시키는데, 동물들은 스트레스를 받는 상황이 되더라도 체내에서 비타민 C를 생산해 내지만 사람의 경우는 그렇지 않아 보충이 필수적입니다. 비타민 C는 강력한 항산화, 항염증 효과가 있어 감기·헤르페스 등의 바이러스 질환과 아토피·지루성 피부염 등의 피부질환 개선 그리고 항암에도 도움이 됩니다.